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Creme de batata doce, gengibre e curcuma

Desde que fiz a minha pesquisa para vos escrever sobre o golden milk, apercebi-me que a curcuma, para além de fazer muito bem à saúde, pode ser usada em imensos pratos.Como me enganei a fazer uma encomenda online, tinha aqui em casa imensa batata doce, pelo que resolvi fazer um creme de batata doce simples […]

Sopa de castanhas

A primeira sopa de castanhas que comi na minha vida foi na Taverna Antiqua, em Tomar, e adorei. Meses depois, o meu sogro recriou a receita e, volta e meia, é ele que me teletransporta a uns dos melhores restaurantes em que já estive nessa zona.Praticamente desde o fim da minha licença de maternidade, estou […]